0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

 

Türkiye’nin ve dünyanın en özel lezzetlerini bir araya getiren The Bodrum Edition yeni sezonda da misafirlerine büyüleyici bir gastronomi deneyimi sunmaya devam ediyor. Ünlü isimler eşsiz yemek deneyimleri sunan ödüllü şef Osman Sezener’in şefliğini yaptığı Kitchen Bodrum’da buluştu. Yerel esintiler eşliğinde hazırlanan keyifli Bodrum buluşmasına Gül Gölge, Deniz Marşan, Başak Dizer, Hande Can, Meriç Küçük ve Rachel Araz katıldı. 

Modern Ege ve Anadolu mutfağına sahip Kitchen Bodrum’un şefi Osman Sezener, tesisin kendi bahçelerinde sürdürülebilir bir yaklaşımla üretilen otlar, salata yeşillikleri ve sebzelerin yanı sıra; en taze et ve balık ürünleri yakın çiftliklerdeki yerel üreticilerden temin edilen malzemelerle özel bir menü hazırladı. Misafirlere ege otları ve kurutulmuş domates ile hazırlanan özel ekmekler, patlıcan püresi eşliğinde füme soslu kalamarlı günün balığı, üzümlü yeşil salata, tatlı olarak ise sakızlı dondurma tahin – pekmezli brulee ikram edildi.

Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı